先日はじめてなめ茸を作りました。

えのきの残りで作ったので小さいタッパーひとつ分。

お酢を入れすぎてちょっと酸味の強いなめ茸になりました(^^;

次は気をつけよう。

お昼に冷やご飯でお粥を炊いて、なめ茸と一緒に。

夜ご飯に食卓へ出したら子供もご飯にのせてもりもり食べていました！

夫は苦手みたい(^^;